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Gâteau de pâtes jambon tomate
La recette d’Ulric Durnez, chef Guy Demarle
Niveau de difficulté : très facile
Servings
4
personnes
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Ingrédients
200
g
d’oignons blancs
300
g
de
coquillettes
200
g
de
sauce tomate
3
œufs
250
g
de jambon blanc
200
g
de Comté
10
feuilles
de basilic
Poivre
1
moule Cubicube
Ohra
®
Instructions
Ciselez les oignons et faites-les cuire 7 minutes dans de l’eau bouillante salée avec les coquillettes.
Egouttez les pâtes sans les rincer.
Ajoutez aux pâtes la sauce tomate, les œufs, le jambon détaillé en morceaux, le comté râpé, le basilic haché et l’assaisonnement.
Répartissez le tout dans le moule Cubicube Ohra® préalablement déposé sur une plaque aluminium perforée.
Faites cuire à 180°C pendant 30 minutes.
Notes
©
Guy Demarle