Donburi aux gyozas végétariens

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 15

Rincer le riz et le faire cuire le riz à sushi au cuiseur à riz, puis réserver au chaud.
Couper les légumes et les faire snacker à la plancha Campingaz® avec un peu de sauce Habanero Mellow pour bien les glacer.
Faire cuire les gyozas végétariens (épinards & petits pois) à la plancha Campingaz® : ajouter un peu de matière grasse pour les dorer, puis verser un filet d’eau et couvrir avec le couvercle de la plancha Campingaz® pour les cuire à l’étouffée.
En fin de cuisson, enrober les gyozas avec la sauce Habanero Mellow.
Dans des bols, déposer le riz en base, les gyozas par-dessus sur un des côtés, puis les légumes sur l’autre côté. Terminer avec du sésame et de la cébette ciselée.