1potd’Onctueux Ail des Ours et Echalotes Petit Billy
250gde conchiglioni
2échalotes
100gd'épinards
100mlde crème fraîche
1filetd'huile d'olive
Sel
Poivre
Instructions
Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet.
Émincez l'échalote et faites-la revenir dans l'huile. Ajoutez les épinards et laissez cuire 10 minutes.
Sur feu éteint, ajoutez la moitié du Petit Billy. Salez, poivrez.
Garnissez les pâtes avec la farce et déposez-les dans un plat à gratin. Versez la crème, ajoutez l’autre moitié du Petit Billy et enfournez 20 min à 180°C.