Bruschettas aux figues rôties et chèvre frais
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 tranches de pain
- 100 g de chèvre frais
- 6 à 8 figues
- thym
- flocons de piment (facultatif)
- miel
- huile d’olive
- sel
- poivre
- quelques feuilles de roquette
Instructions
- Préchauffer le four à 170°C.
- Ajouter un filet d’huile d’olive sur les tranches de pain et étaler le chèvre frais.
- Découper vos figues en 4 quartiers et les disposer sur vos tartines avec un filet de miel et le thym.
- Faire cuire au four 8 à 10 minutes.
- Sortir du four et ajouter les flocons de piment, quelques feuilles de roquette.
Notes
© CNPC – Comité National du Pineau des Charentes
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