Brownie au chocolat et perles de fruits
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 150 g de beurre salé fondu
- 200 g de sucre
- 2 gros œufs
- 2 c. à café d’extrait de vanille
- 120 g de chocolat au lait fondu
- 100 g de farine
- 25 g de poudre de cacao pur
- ½ c. à café de sel
- 180 g de chocolat au lait en pépites
- Glace à la vanille (facultatif)
- 1 pot de perles de fruits MYO cerise ou autre saveur
Instructions
- Préchauffez le four à 180ºC. Beurrez légèrement et farinez un moule carré de 23 cm.
- Versez le beurre fondu dans un grand bol.
- Ajoutez le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille. Battre à nouveau.
- Ajoutez le chocolat fondu et battez jusqu’à obtenir une masse lisse et homogène.
- Utilisez une spatule en silicone pour ajouter la farine, la poudre de cacao et le sel jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Versez dans le moule préparé et lisser.
- Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes.
- Laissez refroidir dans le moule avant de le découper.
- Placez le brownie dans une assiette et recouvrez-le d’une cuillère à soupe de perles MYO cerise.
