Boulettes d’agneau aux épices

Niveau de difficulté : facile

Servings 2 personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 20

Emincer 1 oignon en petits morceaux ainsi que la menthe et râper deux gousses d’ail. Mélanger avec la viande et ajouter les épices.
Dans une poêle faire chauffer un peu d’huile d’olive. Former les boulettes de viande et les faire poêler. Une fois bien dorées, retirer les boulettes.
Faire revenir le deuxième oignon coupé en lamelles.
Ajouter le coulis de tomate, les 2 autres gousses d’ail râpées et les épices. Mettre les boulettes dans la sauce.
Servir avec de la semoule et de la mâche.