Abricots secs garnis de Roquefort

Niveau de difficulté : très facile

Servings 4 personnes

Temps de préparation 15

Sortir votre Roquefort au moins une heure à l’avance pour que sa texture soit plus fondante.
Dans un bol, écrasez le Roquefort avec une fourchette de manière à obtenir une consistante liée.
Réalisez ensuite une incision dans les abricots secs à l’aide d’un couteau.
Fourrez les abricots à l’aide de cette préparation.
Saupoudrez ensuite les abricots secs et Roquefort d’amande en poudre.
Enfin, piquez à l’aide de pique à brochette en bois pour l’apéritif et disposez sur un plat de service.