Penne au boeuf Bio et beurre de sauge

Niveau de difficulté : très facile

Portions 4 personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

Cuire les penne « al dente » dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
Pendant ce temps, hacher le reste de pot-au-feu. Laver et sécher les feuilles de sauge.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle et colorer les feuilles de sauge quelques minutes à feu doux, les feuilles doivent roussir légèrement. Ajouter la viande pour la réchauffer puis ajouter les pâtes égouttées. Mélanger, saler, poivrer et cuire quelques minutes.
Servir les pennes au boeuf Bio saupoudrées de parmesan râpé.