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Yaourt glacé au granola et au miel de France Lune de Miel®

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de prise au froid 3 heures

Ingrédients

Pour le granola

  • 180 g de flocons d’avoine ou granola
  • 3 c. à soupe de purée d’amande

Pour le yaourt glacé

  • 360 g de yaourt grec
  • 3 c. à soupe de miel de France Lune de Miel®

Pour les toppings

  • fruits rouges (framboises, myrtilles, mûres, groseilles)
  • miel liquide de France Lune de Miel®

Instructions

  • Dans un saladier mélangez les céréales avec la purée d’amande.
  • Dans un bol, mélangez le yaourt grec et le miel jusqu’à incorporation (évitez de trop mélanger).
  • Procédez au montage : dans des moules en silicone, tapissez le fond de granola puis versez le mélange de yaourt. Déposez une 1⁄2 cac de miel au centre, ajoutez les fruits préalablement coupés et saupoudrez de granola.
  • Placez au congélateur pendant au moins trois heures. Sortez du congélateur 15 à 20 min avant de les déguster.
    recette de Yaourt glacé au granola et au miel

Notes