Chili con carne et nachos
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de viande de bœuf hachée
- ½ oignon
- 100 g de coulis de tomate
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 boîte de maïs
- 1 c. à café de concentré de tomate
- ½ bouillon de bœuf
- piment en poudre
- paprika en poudre
- ail en poudre
- cumin en poudre
- sel
- poivre
Instructions
- Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec la viande hachée puis assaisonner avec toutes les épices, à doser selon votre goût.
- Diluer le cube dans de l’eau chaude.
- Ajouter le coulis de tomate, le concentré de tomate et le bouillon de bœuf dans la poêle.
- Ajouter le maïs et les haricots rouge. Laisser cuire à feu doux environ 30 min.
- Servir avec des nachos !
Notes
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