Mont d’Or et pommes de terre rôtis au air-fryer
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 400 g de Mont d’Or
- 300 g de pommes de terre type grenailles
- 10 ml de vin blanc
- 1 gousse d’ail
- 2 brins de thym
- 2 poignées de salade
- 2 c. à café d’huile d’olive
Instructions
- Disposez les pommes de terre dans le panier du air-fryer avec la grille. Badigeonnez-les d'un petit filet d'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez la moitié du thym effeuillé.
- Mélangez bien, puis faites cuire au air-fryer 10 minutes à 200°C.
- Au bout de 10 minutes, sortez les pommes de terre du air-fryer. Remuez-les, puis poursuivez la cuisson au air-fryer 10 minutes à 200°C.
- Pendant ce temps, à l'aide d'un couteau, entaillez le Mont d'Or.
- Ajoutez l'ail râpé, le reste du thym effeuillé et le vin blanc. Poivrez puis déposez le Mont d'Or dans le panier du air-fryer.
- Faites-le cuire au air-fryer 15 minutes à 180°C.
- Une fois les pommes de terre cuites et le Mont d'Or fondu et doré, sortez-les du air-fryer.
- Servez le Mont d'Or rôti dans une assiette avec les pommes de terre et la salade verte assaisonnée selon vos goûts. Dégustez aussitôt, c'est prêt !
Notes
© Jow