Reblochon fondu dans un potimarron

Niveau de difficulté : facile

Portions 4 personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 50

Préchauffer le four à 200°C.
Couper le chapeau du potimarron, vider l’intérieur et le placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Arroser d’huile d’olive, saler, poivrer et enfourner pour 30 minutes.
Pendant ce temps, couper la croûte du Reblochon et le découper en dés.
Une fois le potimarron cuit, ajouter la crème, les dés de fromage et un peu de poivre à l’intérieur.
Enfourner pour 20 minutes, jusqu’à ce que le Reblochon soit fondu et bien doré.
Couper le pain en cubes.
Déguster aussitôt la fondue au reblochon avec les morceaux de pain.