Yaourt glacé au citron confit
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 500 g de yaourt grec nature
- 80 g de citron confit en cubes bio de Ibo !
- 40 g de fruits secs : noisettes et/ou amandes toastées
- Quelques feuilles de menthe
Instructions
- Mélangez le yaourt grec avec les cubes de citron confit jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
- Répartissez dans des moules à glace ou pots de yaourts vides.
- Ajoutez quelques fruits secs, insérez les bâtonnets et placez au congélateur pendant 6 h minimum, idéalement toute une nuit.
- Au moment de servir, démoulez et décorez de feuilles de menthe ou de fruits secs concassés.
Notes
© Manon Conti pour Ibo !