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Wraps méditerranéens au pulled chicken

Wraps méditerranéens au pulled chicken

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • 4 galettes de blé ou de maïs
  • 1 pot de Pulled Chicken Bordeau Chesnel
  • 1 généreuse poignée de roquette
  • 1 bocal de poivrons grillés
  • 150 g de feta
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 petit bouquet d’herbes fraîches
  • Poivre du moulin

Instructions

  • Faites chauffer doucement le Pulled Chicken dans une poêle pendant quelques minutes.
  • Rincez et essorez la roquette.
  • Émiettez la feta dans un bol, poivrez légèrement et ajoutez un filet d’huile d’olive.
  • Faites légèrement chauffer les galettes quelques secondes dans une poêle ou au micro-ondes pour qu’elles soient souples.
  • Sur chaque galette, disposez un lit de roquette, puis ajoutez le Pulled Chicken chaud, les poivrons grillés, et enfin la feta.
  • Roulez les wraps et dégustez immédiatement, ou emballez-les pour une version nomade.
    recette de Wraps méditerranéens au pulled chicken

Notes

© Delphine Constantini pour Bordeau Chesnel