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Wrap hack de carottes râpées

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 8 tortillas
  • 2 carottes
  • quelques bouquets de mâche
  • 2 blancs de poulet
  • Crème fraîche

Instructions

  • Eplucher et râper les carottes.
  • Emincer le poulet et le faire revenir dans une poêle pendant 5 à 7 minutes avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
  • Couper la tortilla sur un rayon et déposer une cuillère à soupe de crème fraîche sur le 1er quart en partant de la droite. Continuer en déposant du poulet émincé. Sur le 3ème quart, ajouter quelques feuilles de mâche et terminer par des carottes râpées.
  • Répéter l’opération pour toutes les tortillas.
  • Plier le quart de crème fraîche sur le poulet émincé. Plier le tout sur la mâche et refermer la tortilla sur les carottes râpées.
  • Toaster vos wrap hack comme un croque-monsieur. Déguster bien chaud !
    recette de Wrap hack de carottes râpées

Notes

© Amélie Roche pour Interfel