Tartiflette light à la Cancoillotte
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 3 gros poireaux
- 220 g de Cancoillotte nature
- 200 g de jambon en dés
- 3 branches de thym frais
- sel
- poivre
Instructions
- Nettoyer et couperl es poireaux en petits morceaux. Dans une casserole d’eau chaude salée, cuire les poireaux 15 mn, puis bien les égoutter.
- Dans un plat à gratin, mettre une première couche de poireaux, poivrer généreusement puis ajouter la moitié des dés de jambon et effeuiller 1 branche de thym. Recouvrir du reste des poireaux et du reste de dés de jambon. Verser la Cancoillotte sur la totalité de la surface du plat. Effeuiller le reste du thym et poivrer.
- Finir la cuisson du plat au four 15 mn à 180°C.
