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Tagliatelles au saumon frais et Parmesan

Tagliatelles au saumon frais et Parmesan

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 500 g de tagliatelles fraîches
  • 500 g de pavés de saumon
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • 1 c. à café de persil haché
  • beurre
  • sel
  • poivre
  • Parmesan

Instructions

  • Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la crème. Quand la crème est bien chaude, ajoutez les dés de saumon. Ils doivent cuire à la chaleur de la crème.
  • Quand ils sont cuits, ajoutez le sel et le poivre.
  • Égouttez les pâtes, disposez-les dans une assiette et nappez de crème au saumon.
  • Servez avec du persil haché et du Parmesan.
    recette de Tagliatelles au saumon frais et Parmesan

Notes

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