Coupez la pastèque, le melon, le concombre et la feta en cubes les plus réguliers possible et assemblez-les harmonieusement dans 4 assiettes.
Mélangez 3 cuil. à s. d’huile olive & basilic avec l’oignon finement haché, et 1 cuil. à s. de douceur de vinaigre au citron, répartissez la sauce sur les assiettes, parsemez de feuilles de basilic et servez bien frais.