Brownies choco-courgettes façon œufs de Pâques

Niveau de difficulté : facile

Portions 12 œufs brownies

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 15

Commencer par vider une douzaine d’œufs (En mettre 2 de coté pour la recette) : A l’aide d’une aiguille, « poinçonner » le haut des œufs en forme de cercle d’1 cm de diamètre. Puis, avec la pointe d’un couteau, découper délicatement le haut de l’œuf. Percer le jaune avec un pic à brochette, vider chaque œuf et rincer l’intérieur à l’eau.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec les sucres. Ajouter le mélange chocolat/beurre.
Éplucher et râper la courgette et l’ajouter au mélange précédent.
Ajoutez la farine, le sel et les noisettes.
A l’aide d’une poche à douille ou d’un sac congélation percé, garnir les œufs aux 2/3.
Enfournez 15 minutes à 180°C puis laissez refroidir.
Disposer dans une jolie boîte d’œufs (trous vers le bas) et écailler juste avant de déguster.