Pour le montage faire comme suit : Une tranche de pain recouverte d’une tranche de raclette puis une tranche de jambon à nouveau raclette, pickles. Pour le deuxième étage répéter l’opération et finir par une tranche de pain. Pour finir ajouter une belle tranche de raclettes et quelques pickles.
Enfourner 10 mn à 180 ° C.
Donner un tour de moulin à poivre avant de servir.