Crumble aux fruits rouges à la cassonade fine

Niveau de difficulté : très facile

Portions 6 personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 15

750 g de fruits rouges de votre choix (fraises, framboises, cerises…) frais ou surgelés
60 g de cassonade fine Daddy
100 g de farine
100 g de cassonade fine Daddy
100 g de poudre d’amandes
100 g de beurre doux

Préchauffer votre four à 180°C.
Laver les fruits rouges. Les faire cuire à feu doux dans une casserole avec les 60 g de cassonade fine pendant quelques minutes.
Répartir les fruits dans 6 ramequins.
Mélanger la farine, le beurre, la poudre d’amandes et la cassonade fine jusqu’à l’obtention d’un crumble.
Répartir sur les fruits dans chaque ramequin. Parsemer le crumble sur les fruits.
Cuire pendant 15 minutes. Le crumble doit être doré et se déguste tiède.

Type de plat: Dessert, Goûter

Cuisine: Française