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Brochettes de thon sauce piquante

Niveau de difficulté : facile
Portions 2 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps de marinade 1 heure

Ingrédients

Instructions

  • Coupez les tranches de thon en cubes. Faites de même avec les courgettes après les avoir lavées. Déposez-les dans un plat creux et versez le jus de citron, l’huile d’olive, le piment et l’oignon. Mélangez bien.
  • Couvrez le plat et laissez reposer au frais au moins une heure. Au bout de ce temps, piquez les morceaux de thon et de courgette en les alternant sur des piques à brochettes.
  • Faites cuire au grill ou sur une plancha quelques minutes en retournant régulièrement pour que les morceaux soient bien dorés.
  • Servez avec du riz basmati.
    recette de Brochettes de thon sauce piquante

Notes