Pruneaux Zéro Résidu de Pesticides au lard
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 50 pruneaux dénoyautés Zéro Résidu de Pesticides
- 25 tranches de lard
- Poivre
- 50 cure-dents
Instructions
- Coupez les tranches de lard en deux. Enroulez chaque pruneau dans une demi-tranche de lard. Maintenez avec un cure-dent.
- Une fois les pruneaux enroulés, faites-les simplement revenir au total environ 4 minutes de chaque côté dans une poêle très chaude, en les retournant de temps en temps.
Notes
© Antoine Brun Hairion – Collectif Nouveaux Champs