Réunir tous les ingrédients dans un grand bol et faire fondre 3 minutes au micro-onde (750 W) ou dans une casserole à feu doux. Bien mélanger : la crème doit être parfaitement lisse.
Verser dans des pots en verre et faire refroidir complètement.
Laisser prendre 12 heures au réfrigérateur avant dégustation. A conserver au frais après ouverture (ne fige pas).