Mocktail au pamplemousse rose de Floride
Niveau de difficulté : facile
Equipment
- 1 shaker
Ingrédients
- 2 pamplemousses roses de Floride (1 en tranche, 1 pour le jus)
- 3 cl de jus de gingembre
- 3 cl de sirop de canne
- 1 blanc d’œuf
- 3 goutte de Tabasco
- 5 à 6 glaçons
Instructions
- Pressez le jus d’un pamplemousse et placez-le dans un shaker.
- Rajoutez le gingembre, le sirop de canne, le blanc d’oeuf, le Tabasco et les glaçons.
- Secouez avec énergie jusqu'à ce que les glaçons fondent.
- Servez dans un verre à margarita et finissez par une tranche de pamplemousse.
Notes
© Astrid Fronteau pour le Pamplemousse de Floride