Gyozas au Reblochon et au porc

Niveau de difficulté : facile

Servings 4 personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 10

Eplucher et hacher l’ail, le gingembre et les oignons cébette.
Mélanger le porc avec les oignons, l’ail, le gingembre, la sauce soja, l’huile de sésame, le miel et le demi-Reblochon coupé en cubes.
Une fois la farce bien homogène, monter les gyozas.
Prendre un ravioli dans votre main, mettre une cuillère de farce au centre, mouiller le pourtour avec de l’eau et plier le gyoza.
Préchauffer une poêle, avec un filet d’huile. Faire griller les gyozas à feu vif, pendant une minute.
Débarrasser et déguster bien chaud.