Go Back

Gâteau de Floraline à l’ananas

Niveau de difficulté : très facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

  • 80 g de Floraline
  • ½ L de lait
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre
  • 1 boîte d’ananas en conserve

Instructions

  • Faire bouillir le lait, verser la Floraline, laisser cuire jusqu’à ce que le mélange devienne épais.
  • Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Monter les blancs en neige.
  • Hors du feu, verser le sucre, mélanger puis ajouter les jaunes et mélanger de nouveau. Enfin ajouter les blancs en neige et les mélanger délicatement.
  • Beurrer et fariner un plat à gâteau.
  • Dans ce plat, disposer les tranches d’ananas puis verser la préparation par-dessus.
  • Laisser cuire 40 min à 220°C.
    recette de Gâteau de Floraline à l’ananas

Notes