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Crêpes à la mousse au chocolat amande et framboises
Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Ingrédients
250
g
de farine
500
ml
de lait demi-écrémé pasteurisé UHT
3
œufs
1
tablette de chocolat Nestlé Dessert Amande
150
ml
de crème liquide
300
g
de framboises surgelées
Instructions
Faites dégeler les framboises.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux 2 minutes à 500W au micro-ondes.
Incorporez la crème battue en chantilly et placez au frais dans une poche à douille crantée.
Mélangez les oeufs, la farine et le lait et réalisez 8 crêpes dans une grande poêle.
Dans chaque crêpe, déposez de la mousse et des framboises. Refermez.