Coupez les fraises en petits dés (gardez-en deux entières pour la décoration finale).
A l'aide d'une cuillère, tapissez les parois intérieures du verre avec la Nocciolata Bianca et la Nocciolata Intense.
Remplissez le verre avec les fraises coupées, les biscuits émiettés, ajoutez un généreux filet de Nocciolata Bianca pour lier le tout, puis déposez vos boules de glace.
Complétez avec le reste des fruits frais, parsemez des dernières brisures de biscuits et terminez par un double filet coulant de Nocciolata Bianca et Nocciolata Intense sur le dessus.