Coeurs feuilletés au saumon fumé
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d’œuf
- 1 c. à soupe de fromage frais fouetté (ex : Madame Loïc)
- 2 c. à café de ciboulette ciselée
- ½ citron
- Quelques radis
- 1 paquet de saumon fumé Mowi Norvège
- 1 filet de jus de citron
Instructions
- Dessinez un cœur sur un papier et découper le pour l’utiliser comme modèle/patron.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Découpez vos cœurs en utilisant le patron en papier. Ne perdez pas les chutes de pâtes, utilisez les pour des mini cœurs emporte pièces ou des petits roulés sucrés ou salés !
- Sur plaque avec papier cuisson déposez vos cœurs, badigeonnez-les de jaune d’œuf et enfournez 15 minutes en surveillant bien.
- À la sortie ils seront légèrement gonflés, vous pouvez appuyer délicatement dessus pour les aplatir.
- Mélangez votre cream cheese avec un peu de ciboulette et le jus de citron.
- Etalez une cuillère à café sur chaque cœur, déposez de beaux morceaux de saumon fumé Norvège Mow, coupez finement des rondelles de radis pour décorer et ajoutez encore un peu de ciboulette !
Notes
© Mowi