Champignons farcis au fromage de chèvre et herbes
Ingrédients
Ingrédients
- 16 champignons de Paris
- 200 g de Selles-sur-Cher
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Romarin frais
- Thym frais
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Peler, nettoyer et enlever le pieds des champignons.
- Découper le Selles-sur-Cher en petits dés et le mélanger avec la crème fraiche. Ajouter sel, poivre, romarin et thym et mélanger jusqu’à obtenir une farce.
- A l’intérieur de chaque champignon, déposer une cuillère de farce.
- Enfourner pendant 20 minutes.