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Buddha bowl estival à la truite
Niveau de difficulté : très facile
Servings
4
personnes
Temps de préparation
20
minutes
min
Ingrédients
400
g
de truite
crue, ou
saumon
en petits cubes
200
g
de
maïs
1
concombre
400
g
de tomates cerises
200
g
de
radis
300
g
de fraises
2
c. à soupe
de sésame
noir et blond
Sauce soja
Shoyu La Vie Claire
Instructions
Détaillez le poisson cru en petits cubes réguliers.
Tranchez finement le concombre et les radis.
Coupez en 2 les tomates cerises, et enfin les fraises en 4.
Disposez harmonieusement tous les éléments dans des grands bols.
Arrosez généreusement chaque bol de sauce soja La Vie Claire pour en rehausser les saveurs et saupoudrez de sésame noir et blond.
Avec des baguettes ou avec une fourchette ? Ça, c’est vous qui voyez !
Notes
© Green Pepper Agency pour
La Vie Claire