Bûchettes de pains d’épices à la Nocciolata sans lait
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 pot de Nocciolata Sans Lait (270 g)
- 6 oeufs
- 180 g de sucre
- 150 g de farine
- 30 g de cacao amer
- 1 c. à soupe de cannelle
- 1 c. à soupe de gingembre
Instructions
- Battez le sucre et les oeufs pendant 10 minutes, jusqu’à que le mélange triple de volume et blanchisse. Ajoutez la farine, le cacao et les épices. Mélangez.
- Répartissez dans 10 petits moules ronds (d’environ 10cm), et laissez cuire 12 minutes à 180°C. Laissez refroidir.
- Prenez un disque de génoise, et répartissez de la Nocciolata Sans Lait à l’aide d’une poche à douille. Rajoutez un disque de génoise, et repochez de la Nocciolata Sans Lait.
- Placez au frais jusqu’au moment de servir !
