Croustillants chocolat au lait et noisettes
La recette de Philippe ConticiniNiveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 450 g de chocolat au lait 45%
- 2 g de fleur de sel
- 74 g de praliné
- 195 g de noisettes caramélisées et concassées
- 244 g de feuilletine
Instructions
- Faites fondre le chocolat au bain-marie puis mélangez tous les ingrédients intimement à l'aide d'une maryse.
- Pochez dans les moules et faites prendre au réfrigérateur 1 heure environ puis démoulez.
