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Sablés étoilés au Nutella

Sablés étoilés au Nutella

Niveau de difficulté : facile
Portions 12 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps de repos 30 minutes

Ingrédients

  • 250 g de farine  
  • 90 g de sucre glace  
  • 80 g de beurre pommade  
  • 25 g de poudre de noisettes  
  • 70 g de Nutella® 
  • 2 g de sel fin 
  • 30 g de Kasha mixés grossièrement (sarrasin grillé) 
  • 1 œuf  

Instructions

  • Sabler la farine, le sucre glace, le beurre, la poudre de noisettes, le sel et le Kasha ensemble, jusqu'à obtention d'un mélange sableux puis ajouter l'œuf.  
  • Former une pâte et l’étaler entre deux feuilles de papier cuisson. Réserver au frais pendant 30 min. 
  • Découper la pâte avec un emporte-pièce et enfourner pendant 10 min à 180°C. 
  • Laisser reposer puis ajouter une pointe de Nutella au centre du biscuit et disposer un autre biscuit au-dessus pour refermer. 
    recette de Sablés étoilés au Nutella

Notes

© Hinalys pour Nutella®