Pelez et tranchez les bananes avant de les placer 1 heure au congélateur.
Dans un mixeur, versez les bananes congelées, le beurre de cacahuètes et le cacao amer en poudre. Mixez le tout, en ajoutant le lait végétal en plusieurs fois jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Coupez le chocolat noir en petits morceaux et mélangez-les à la préparation.
Placez la Nice Cream 1 heure au congélateur.
À l'aide d'une cuillère à glace, formez de jolies boules à servir aussitôt dans les cônes pâtissiers 3 Toques.