Crêpes à la pâte à tartiner Nutella et aux noisettes grillées
Niveau de difficulté : facile
Portions 4personnes
Temps de préparation 15 minutesmin
Temps de cuisson 10 minutesmin
Temps de repos 15 minutesmin
Ingrédients
Pour les crêpes
3œufs
250gde farine blanche
15gde beurre
220mlde lait
Pour la garniture
60gde Nutella (15g par crêpe)
50gde noisettes grillées
Instructions
Pour préparer les crêpes, il faut deux bols : mélanger le lait et la farine dans l’un, les œufs et le beurre dans l’autre. Mélanger ensuite les deux préparations.
Laisser l’appareil reposer pendant 15 minutes à température ambiante.
Huiler une poêle à crêpes, la faire chauffer et y verser une louche de pâte pour former des crêpes d’environ 26 cm de diamètre. Les faire cuire des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient bien fermes.
Tartiner toutes les crêpes de Nutella® et les plier en éventail. Concasser grossièrement les noisettes, disposer les crêpes sur des assiettes individuelles et les décorer avec les éclats de noisettes. Servir immédiatement.