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Rafraîchissement charentais : menthe, melon et pastèque
Niveau de difficulté : très facile
Portions
4
personnes
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de repos
1
day
d
Ingrédients
Pour l’eau détox
200
g
de duo de
melons
Florette
200
g
de
pastèque
Florette
1
barquette
de
menthe
Florette
1
c. à soupe
de miel de fleurs
1
citron vert
pressé
1
L
d’eau
quelques
glaçons
Pour les glaçons
1
L
d’eau
1
barquette
de duo de melons
Florette
1
barquette
de pastèque
Florette
1
barquette
de menthe
Florette
Instructions
Glaçons
Dans une casserole, faire chauffer l’eau jusqu'à ébullition. Laisser refroidir au réfrigérateur.
Pendant ce temps déposer alternativement des cubes de pastèque, de melon et quelques feuilles de menthe Florette dans des bacs à glaçons.
Quand l’eau est froide, l’ajouter dans les bacs à glaçons à hauteur sur les fruits.
Réserver 12 à 24 heures dans le congélateur.
Glaçons
Verser l’eau dans une carafe, ajouter quelques feuilles de menthe, une cuillère à soupe de miel et le jus de citron vert. Mélanger.
Ajouter les cubes de duo de melons et de pastèque Florette. Laisser reposer une dizaine de minutes au frais.
Ajouter enfin les glaçons avant de servir.
Déguster bien frais.
Notes
©
Florette