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Salad jar aux pâtes

Salad jar aux pâtes, légumes et anchois

Niveau de difficulté : très facile
Portions 1 personne
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 12 minutes

Ingrédients

  • 50 g de pâtes
  • 1 poignée de roquette
  • 30 g de mozzarella
  • 1 poignée de brocoli cuit
  • 1 poignée de tomates cerises
  • 1 c. à soupe de pignons
  • 5 anchois à l'huile

Pour la sauce

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 2 c. à soupe de basilic haché finement
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Faites cuire les pâtes et faites la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
  • Versez-la au fond du bocal et recouvrez de pâtes froides.
  • Faites ensuite des couches avec le reste et dégustez dans une assiette ou directement dans le bocal en mélangeant bien la sauce avec tous les ingrédients.
    recette de Salad jar aux pâtes

Notes

© Céline Brisset - Menu Fretin pour Intercéréales