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Gâteau renversé au Dom Pacello Royal Orange®

Niveau de difficulté : facile
Portions 8 personnes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 50 min

Ingrédients

Pour le gâteau

Pour le sirop

  • 1 verre de sucre en poudre
  • 1 verre d’eau
  • 3 c. à soupe de Dom Pacello Royal Orange®
  • 3 oranges bios coupées en tranches pour la décoration

Instructions

Gâteau

  • Mixer les oeufs, l'huile, l'orange épluchée et coupée en 4 et le Dom Pacello Royal Orange®. Réserver. 
  • Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et le sucre. Puis ajouter l'appareil et mélanger. 

Sirop

  • Dans une poêle, porter à ébullition le sucre, l'eau et le Dom Pacello Royal Orange®. 
  • Déposer les oranges coupées en tranches, laisser cuire 15 minutes, sur feu doux, pour les confire. 

Cuisson et finition

  • Beurrer et fariner un moule de 24 cm de diamètre. Garnir le fond avec les tranches d'oranges confites, puis verser la pâte à gâteau.
  • Cuire au four à 180°C pendant 35 minutes. 
  • Démouler, dresser sur un plat et laisser refroidir avant de servir.
    recette de Gâteau renversé au Dom Pacello

Notes

Conseil de dégustation
Savourez ce gâteau avec un verre de Liqueur Dom Pacello Royal Orange®
© Distillerie Massenez
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française