Bâtonnets de sorbet aux kiwis Oscar® bio
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
Pour les bâtonnets de sorbet aux kiwis Oscar® bio
- 240 g de chair de kiwis Oscar® bio
- 60 g de sucre en poudre
- 120 ml d’eau
Pour les sucettes aux kiwis Oscar® bio au chocolat
- 4 kiwis Oscar® bio
- 150 g de chocolat pâtissier (noir, blanc, au lait…)
- fruits secs concassés (noisettes, pistaches), vermicelles
Instructions
Bâtonnets de sorbet aux kiwis Oscar® bio
- Mixez la chair des kiwis et réservez dans un bol. Vous pouvez la filtrer pour retirer les pépins si vous préférez.
- Versez le sucre et l’eau dans un bol et mélangez avec la chair des kiwis.
- Versez la préparation dans des moules à glace en silicone. Si les moules le permettent, vous pouvez ajouter une rondelle de kiwi pour encore plus de fruits !
- Laissez 24 heures au congélateur avant de régaler petits et grands enfants.
Sucettes aux kiwis Oscar®bio au chocolat
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Peler les kiwis, les couper chacun en 4 rondelles. Les piquer sur des pics en bois (type brochette).
- Verser le chocolat fondu dans un plat creux.
- Tremper la moitié des rondelles de kiwi dans le chocolat. Les parsemer immédiatement d’éclats de fruits secs (noisettes, pistache, etc) ou de petits vermicelles multicolores.
- Réserver 1 heure au frais avant de servir.
Notes
© Kiwis Oscar®