Biscuits banane et pépites de chocolat

Niveau de difficulté : facile

Portions 20 biscuits

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 15

Mélangez ensemble la farine, la levure, le sucre et la cannelle. Ajoutez le beurre et sablez entre vos mains. Ajoutez les 2 bananes écrasées, l’œuf et les flocons d’avoine et mélangez à la spatule. La pâte reste collante. Terminez en ajoutant les pépites de chocolat.
Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque. Prélevez une cuillère à soupe de pâte à biscuit et déposez-la sur la plaque. Aplatissez légèrement et recommencez.
Faites préchauffer votre four à 190° C et enfournez pour 15 minutes.
Mettez sous vide et conservez plus longtemps vos biscuits restants dans les sacs zippés FoodSaver®,avant le prochain goûter des petits et grands !

Type de plat: Goûter

Cuisine: Française