Salade aux nectarines et Parmigiano Reggiano
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 2 nectarines
- 200 g de mesclun
- 50 g de roquette
- 50 g d’amandes
- 80 g de Parmigiano Reggiano 18 mois
- huile d'olive
- sel
- thym
Instructions
- Coupez les nectarines en petits quartiers et faites griller les amandes.
- Coupez le Parmigiano Reggiano en lamelles.
- Combinez tous les ingrédients et assaisonnez selon les goûts.
