Tartinade d’oignons caramélisés

Cette tartinade d’oignons caramélisés se savoure bien sûr à l’apéritif mais constitue également une excellente base pour des sandwichs ou des wraps à emporter en pique-nique.

Tartinade d’oignons caramélisés

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 100 g de jeunes pousses d’oignons C’Zon
  • 10 g de beurre
  • 250 g de fromage frais
  • 50 g de mayonnaise
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • ciboulette

Instructions

  • Faire cuire les oignons en tranches dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés et tendres.
  • Mélanger les oignons avec le fromage frais, la mayonnaise, la moutarde et la ciboulette fraîche.
  • Servez avec des craquelins, des gressins, du pain de seigle ou des légumes.
    recette de Tartinade d’oignons caramélisés

Notes

© Mathilde Boclet pour C’Zon

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