Crevettes à l’ail, la délicieuse poêlée

Servies avec du pain à l’huile d’olive, ces crevettes à l’ail, relevées de piment de Cayenne, sont un pur bonheur pour amateurs de petits crustacés.

 

Crevettes à l’ail

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 12 queues de crevettes
  • 4 gousses d'ail
  • 1 pincée de poivre de Cayenne
  • 2 tranches de pain
  • huile d'olive vierge extra La Vie Claire
  • persil haché

Matériel

Instructions

  • Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites frire les tranches de pain (vous pouvez aussi les faire griller au four).
  • Pelez-les gousses d'ail et coupez-les en tranches.
  • Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle (beaucoup d'huile), puis ajoutez l'ail et le poivre de Cayenne. Faites cuire à feu doux pour que l'huile soit parfumée et que l'ail ne brûle pas.
  • Ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Servez avec du pain grillé et du persil haché. Vous allez vous régaler !
    recette de Crevettes à l’ail
Type de plat: Entrée, Fruits de mer
Cuisine: Française, Végétarienne

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