Truffes vegan au chocolat bio
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir dessert 58% cacao Kaoka (bio équitable)
- 15 cl de crème de soja
- 2 c. à soupe de sirop d'agave
- 1 bouchon de rhum ambré (facultatif)
- Extrait de vanille
- Cacao maigre en poudre Kaoka (bio équitable)
Instructions
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec la crème de soja et le sirop d’agave.
- Une fois le chocolat fondu, ajoutez le rhum (facultatif) et la vanille. Mélangez.
- Réservez au frais minimum 2 heures. Prélevez des boules de pâte au chocolat.
- Roulez-les dans la paume de vos mains puis dans la poudre de cacao pour former vos truffes. Disposez-les à plat pour ne pas les déformer.
- Vous pouvez les conserver au frais dans une boîte hermétique.
Notes
© Kaoka