Financiers au chocolat 80% et fruits secs
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 tablette de chocolat Nestlé Dessert 80%
- 60 g de beurre
- 3 blancs d’œufs
- 80 g de sucre
- 100 g de poudre d’amandes
- 40 g de noisettes
- 30 g de pistaches non salées
Instructions
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Ajoutez les blancs d’œufs, le sucre et la poudre d’amandes. Mélangez.
- Versez dans des moules à financiers beurrés et farinés. Ajoutez dessus les fruits secs concassés.
- Faire cuire 9 à 10 minutes à 180°C en mode traditionnel.