Devenez juré au Concours Général Agricole

Formations du Concours Général 2020
© Lana Abie

Chaque année depuis 150 ans, le Concours Général Agricole distingue le savoir-faire et l’excellence des produits et des vins des terroirs français. Ces produits sont évalués par des professionnels mais aussi des consommateurs formés à la dégustation. Pour garantir la qualité et la rigueur de ses médailles, 58 formations sont proposées à travers la France. Ferez-vous un bon juré, êtes-vous disponible ? Voici toutes les formations du Concours Général Agricole 2020.

 

Formations du Concours Général Agricole
Formation jurés © Concours Général Agricole

Sur les 58 formations proposées, 17 d’entre elles se font en région. En tant qu’amateur de bons produits, vous y vivrez une expérience unique. A vous de choisir, en fonction de votre lieu d’habitation, de vos disponibilités et de votre appétence personnelle, le produit qui vous correspond le mieux, celui sur lequel vous avez envie d’en savoir plus et offrez-vous l’opportunité de devenir juré au Concours Général Agricole 2020. Ferez-vous un bon juré ?

Dispensées par les équipes du Concours Général Agricole, ces formations gratuites ont pour but d’apprendre à déguster dans les conditions d’un concours. Outre l’occasion de découvrir des produits de qualité, vous vous initiez à l’analyse sensorielle. Vous y affûtez votre palais et vous renforcez vos connaissances en matière de gastronomie. Avis aux gourmands, 4 nouvelles formations ont été ajoutées cette année : Armagnac, Huile de noix, Chocolat et Whisky.

Passionnés, lancez-vous ! Il n’y a pas d’âge pour éduquer son goût.

Les formations en Ile de France

  • Evaluation sensorielle des vins : 12/10/19 
  •  Jus de fruits : 18/10/19
  •  Vins de Provence : 18/10/19
  •  Rhums : 19/10/19
  •  Confitures : 19/10/19
  •  Bières : 19/10/19
  •  Vins du Val de Loire : 15/11/19
  • Chocolat : 16/11/19
  •  Jambons : 16/11/19
  • Vins de Bordeaux : 16/11/19
  • Evaluation sensorielle des vins : 16/11/19
  • Vins du Sud-Ouest : 22/11/19
  • Vins du Languedoc : 23/11/19
  • Evaluation sensorielle des vins : 23/11/19
  • Viande d’agneau : 23/11/19
  • Saucisses fumées, de Strasbourg, Knacks : 30/11/19 •
  • Evaluation sensorielle des vins : 30/11/19
  • Floc, Pineau, Pommeau et autres Mistelles : 6/12/19 •
  • Rillettes de porc : 7/12/19
  • Evaluation sensorielle des vins : 7/12/19
  • Huiles d’olive : 7/12/19
  • Viandes bovines : 7/12/19
  • Foies gras et magrets : 13/12/19
  • Pâtés : 14/12/19
  • Eaux de vie : 14/12/19
  • Evaluation sensorielle des vins : 14/12/19
  • Vins du Roussillon et vins doux naturels – niveau 2 : 10/01/20 •
  • Armagnac : 11/01/20
  • Evaluation sensorielle des vins : 11/01/20
  • Fromages : 16/01/20
  • Liqueurs, absinthes et crèmes de fruits : 17/01/20
  • Yaourts et desserts : 17/01/20
  • Examen à cru des volailles : 18/01/20
  • Evaluation sensorielle des vins : 18/01/20
  • Beurres et crèmes : 18/01/20
  • Vins de la Vallée du Rhône – niveau 2 : 24/01/20
  • Piment d’Espelette : 25/01/20
  • Apéritifs anisés et liqueurs de plantes : 25/01/20
  • Whiskys : 31/01/20
  • Evaluation sensorielle des vins : 01/02/20

Les formations en Province

Caen : Cidres et Poirés : 29/11/19

Lille : Bières : 30/11/19

Auray : Huîtres : 08/11/19

Angers : Vins du Val de Loire – niveau 2 : 29/11/19

Bordeaux 

  • Vins de Bordeaux – niveau 2 : 29/11/19 •
  • Vins de Bordeaux – niveau 3 : 13/12/19 •
  • Huile de Noix : 25/01/20 •
  • Safran : 11/01/20

Beaune : Vins de Bourgogne – niveau 2 : 8/11/19

Lyon : Saucisson et saucisses sèches : 22/11/19

Avignon : Vins de la Vallée du Rhône – niveau 2 : 6/12/19

Aix-en-Provence

  •  Huiles d’olive : 30/10/19
  • Vins de Provence : 08/11/19

Montpellier

  • Vins du Roussillon et vins doux naturels – niveau 2 : 11/10/19 •
  • Vins du Languedoc – niveau 2 : 08/11/19
  • Vins du Languedoc – niveau 3 : 13/12/19

Pau

Vins du Sud-Ouest – niveau 2 : 18/10/19

Formations du Concours Général Agricole 2020

Calendrier détaillé des formations et inscriptions

CLH

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Chaque année depuis 150 ans, le Concours Général Agricole distingue le savoir-faire et l’excellence des produits et des vins des...
" />