Two Stories – La Louisiane version café bistronomique à Paris

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Déjà adorée pour ses pâtisseries et ses pains bagels, buns et autres rye bread à Rachel’s Cakes, Rachel Moeller revient avec une adresse surprenante. Two Stories accueille deux ambiances au même endroit. Un café-bistrot où la cuisine familiale de Louisiane est honorée, avec glace et café torréfié maison, Abita beer importée directement de Nouvelle-Orléans et sandwichs Po-Boys qui ont d’ailleurs donné leur nom au café, le Po-Boy.

A l’étage du dessus, le chef Ryan Pearson originaire de la Nouvelle Orléans, ex-Nomad et du restaurant Batard à New-York, officie pour Nola où la cuisine bistronomique est accompagnée de cocktails renversants.

Plus d’informations

Mai 2017

72, quai Jemmapes, 75010 Paris

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