La grande famille des prunes, fruits d’été par excellence
On les croque tout l’été à maturité et le reste de l’année sous forme de pruneau. Elles sont de toutes…
Matières Premières
16/09 | 1er Championnat National de dégustation d’huile d’olive
Championnat National de dégustation d’huile d’olive Organisé par Savantes, le premier Championnat National de dégustation d’huile d’olive en équipe aura lieu à…
Cueillir ses fruits et légumes autour de Paris
Les vacances s’achèvent, la rentrée des classes arrive à grands pas. Cueillir à maturité ses fruits et légumes est la…
13/09 – 11/10 | Le Food Truck de l’agneau – France
Le Food Truck de l’agneau arrive près de chez vous. « L’Agneau. Si simple, si bon » fera escale les mercredis…
Connaître et cuisiner les champignons en quelques feuilles bien fournies
C’est la pleine saison des champignons. Girolles, cèpes, pleurotes, et bientôt trompettes de la mort, prennent la place des chanterelles…
9 et 10/9 | Festival de la tomate et des saveurs 2017
Appréciée par tous (ou presque), la tomate est le fruit de l’été ! Déjà hôtel de charme et bar à…
26/7 | Foire à l’ail et au basilic à Tours
Foire à l’ail et au basilic à Tours Tours, capitale de l’ail et du basilic ? Le 26 juillet, jour…
Les tendances apéro, quoi grignoter de bon cet été ?
Envie d’un apéro entre amis, ne pas savoir quoi proposer à grignoter. Voici quelques idées à toujours avoir dans son…
Les bonnes huiles d’olive de l’été 2017
Elle nous accompagne déjà tout au long de l’année. Mais comment s’en passer l’été ? Son petit filet versé sur un…
Médelys 30 ans d’excellence gastronomique au cœur de Rungis
Incontournable à Rungis, la Maison Médelys, fondée en 1987 par Florence Hardy a su se faire un nom en matière…